2017.0223
魔法のコーヒーゼリー
2月も末となり、日によっては日中温かい日もあったりと
だんだん春に近づいていますね(´v`)♪
祐天寺の隣駅、中目黒に気になる喫茶店があり行ってきました。
【 カフェ ファソン CAFE FACON / http://cafe-facon.com/ 】
バーのようにオシャレです。
ここの何が気になるかといいますと"魔法のコーヒーゼリー"というメニューです(゜゜)
、、、魔法とは。なんだか魔法と聞くとわくわくしちゃいますよね。
そんな子供の頃のような気持ちで待っていると
まず運ばれてきたのはカップ。
中には抹茶アイスの上にバニラアイス、更にその上に小豆がトッピングされており
メインのコーヒーゼリーはありません。 おや。
ですが店員さんがそのカップにコーヒーを注いでくれるのです。
すーるーとー!!
なんとゼリー状に固まるのです!!なにこれ面白い◎
写真ではなかなか伝わらないのが残念ですが(゜゜)
アイスの周りの珈琲がプルプルゼリーになっています。
キリリと苦味の効いたゼリーに2種のアイスの甘さと
トッピングの小豆がよく合う新感覚のデザートです。
ファソンさんは珈琲の専門店です。
こだわりぬかれた豆たちがズラリ。店内はとてもいいかおりです。
テイクアウトもできるんですね。
中目黒駅より徒歩約2分。桜のシーズンにまたお邪魔したいと思います♪