2016.0921
稲刈り パート2
先日、稲刈りが台風の影響で大変だったとお話させていただきましたが
稲刈りが終わった後も雨が続き、なかなか稲壊し(脱穀)が行えない状況...。
数日、曇り空が続いた後、明日からまた雨が続くという前に稲壊しを行うことにしました!
稲も乾いています。
このように掛け干しをすると稲に含まれる栄養分がお米に吸収され美味しさが増すそうです。
ただ、今回も厄介なのが田んぼが乾ききっていないこと。 (泣)
乾かした稲を機械に通してお米になる部分だけ外していきます。
本来だと田んぼもカラカラに乾いていて軽トラックが中に入って収穫したお米を運べるのですが
このぬかるみでは車は中に入れないのでこの重たい袋を手で運ばねばなりません。
よいしょ!っと担いでみたものの、3つ目までは何とか運べたものの、4つ目は無理っということで
乾いた場所を選び一輪車を使って何とか運びきりました。
機械を進めて行った後はこんな感じになります。
昔はこの藁を使って色々な物を作ったりしていたようですね!
私の筋肉痛は数日は続きそうです...。