2016.0320
【石釜bake bread 茶房 TAM TAM】
おはようございます。
今日の東京・水道橋の空はあさから曇っています。
でも、昼頃から天気になるようですね!
やはり昨日は東京の「桜 開花」にはなりませんでしたね。
今日はどうでしょう!!
と、思いながら水道橋ランチ探検隊は
「TAM TAM」さんです。
「TAM TAM」さんの外見バーラウンジに見えますが、芳醇な香りのコーヒーと
石窯焼きのフレンチトーストやホットケーキが味わえるデザイナーズカフェです。
やわらかな椅子に座りコーヒーの香りやトーストやパンケーキの焼きあがる匂いに
包まれているだけで幸せ気分になれるとこと受けあいです!
石釜のフレンチトーストかカレーどちらにしょうかと迷いましたが、
フレンチトーストを注文しました。
石窯のまま運ばれてきまして、ホイップがタップリとかかってます。
"オイシソー"
厚切りトーストがたっぷり卵液に浸ってます。
石窯の遠赤外線効果で内側はトロッジワッで外側は焼き目がカリットした
食感に仕上がってます。
みなさまも、
ふんわりとろっととろける「石窯焼きフレンチトースト」を食しに行ってみませんか!
当ホテルから「TAM TAM」さんまでは徒歩7~8分くらいでございます。
<神保町交差点近く さぼうるさんの並びです>