2014.1010
【ボンディ】
おはようございます。
きょうも東京水道橋の空は晴れています。快晴でございます。
ところで、今日は何の日・・・・
１９６４年１０月１０日に「東京オリンピック」の開会式があった日です。
昭和４１年から平成１２年までは「体育の日」として祝日となっていました。
１８８２年は「日本銀行」が発足してます。
「目の愛護デー」「銭湯の日」「totoの日」「転倒防止の日」と
いろいろありますね！
「１０１０」と言うのが語呂合わせに良いのですね！
久しぶりに元祖欧風カレーの「ボンディ」さんのカレーを食べてきました。
席に着きますと、すぐにバターを添えた
ジャガイモが出てきます。
これを食べながら、
主賓の登場を待ちます。
続いて、ご飯が来ました。
ご飯にチーズがトッピング
されております。
そして主賓の登場です。
先程のチーズがトッピングされたご飯に、"アツアツ"のカレーを乗せて食べますと、
チーズが溶けて「コク」と言う言葉でいいのでしょうか！更にアップしますね！
「ボンディ」さんのカレーは創業者の方が、フランス料理のブラウンソースに
カレーの素材を加え、乳製品や果物、野菜などでアレンジしたものだそうで、
まろやかさとコクが魅力ですよ！！
その知名度は神保町のみならず、全国の欧風カレー店の中でも
高い知名度で知られています。
「ボンディ」さんへは、当ホテルから徒歩で７～８分位の距離でございますが、
入口がチョット分かりにくいかも知れません。
神保町交差点近く、靖国通り沿いの「神田古書センター」の２階ですので、
１階の書店を通り抜けるか、ビルの裏手に回り２階に上って下さい。
本日の担当 kei でございました。
