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TOP  お知らせ  グルメブログ旅 ~ ゆず坦々麺 新橋 ~

2018.022

グルメブログ旅 ~ ゆず坦々麺 新橋 ~

みなさま、こんにちは!

今週初めも雪予報。

雪降ってましたが積もらなくて何よりでした(^^)

交通機関もほぼ通常通りでしたが、

みなさまの出勤時やご旅行に影響はなかったですか。

路面凍結にもご注意下さい^_^;

さて、今回は以前から気になっていた

東京担々麺屋本舗 瀬佐味亭 虎ノ門店

に行ってきました。

瀬佐味亭 坦々麺.jpg

瀬佐味亭 坦々麺2.jpg

こちらは白ゴマベースの辛い「赤担々麺」と、

胡麻の風味の強い黒ゴマベースの「黒担々麺」の基本2種類。
それにザーサイや排骨、手羽先が乗ったそれぞれの担々麺、

期間限定の担々麺があります。

瀬佐味亭 坦々麺 料理.jpg

瀬佐味亭 坦々麺 料理2.jpg

今回注文したのは「ゆず担担麺」1,000円。

高知県産の柚子をまるまる1個使用しているとのこと。

辛さは、何も言わなければデフォルトの辛さ、2倍、3倍、ハーフ、クォーターもあります。

替え玉・麺大盛りはプラス100円。

瀬佐味亭 坦々麺 メニュー.jpg

今回は辛さ2倍でお願いしました。

運ばれてきた途端にゆずの香りが漂います。

上側は、水菜で覆われていて、中にチャーシューも隠れています。

具材は、小松菜とメンマ、焼き海苔3枚、薬味のネギが少々です。
ピリ辛の胡麻と酸味のあるゆずが合わさり、ピリ辛濃厚ながらもさわやかな味です(^^)

細麺は固めの茹で方ですが、スープによく合っていました。


瀬佐味亭 坦々麺 メニュー2.jpg

瀬佐味亭 坦々麺 メニュー3.jpg

今回はゆず担々麺目当てだったけれども、他にも黒の担々麺、金の担々麺、

生姜担々麺などいろいろあり、近いうちにまた行きたいと思いました♫

新橋駅からも近く分かりやすい大通り沿い。

担々麺好きな方、是非寄られてみてはいかがでしょうか(^^)

《《 店舗情報 》》
店名:東京担々麺屋本舗 

 瀬佐味亭 虎ノ門店
住所:東京都港区西新橋1-9-1

アコール新橋1F

TEL:03-3508-8887
営業時間:11:00~22:00(月〜金)
11:00~14:00(土)


定休日:日曜・祝日(※金曜日が祝日の場合、土曜日は休み)

ブログ担当:T.K