皆さんこんにちは！味噌コーンです！

今回は3月22日に行われる築地イベントを紹介したいと思います。

場所：築地魚河岸スタジオ
日時：2019年3月22日　10：30～13：00　（申込締切日：3月17日）
定員：24名（申込が多い場合は抽選）
費用：4000円
持ち物：エプロン、手拭き（簡単な調理実習があるため）

内容

1. 鮮魚の3枚おろし
2. マグロの柵から刺身にする包丁の入れ方
3. 試食

教えてくれる講師の方は東急ステイ築地からも近いお店の「さかな屋　高知家」
の店長さんが教えてくれます！

ちなみに皆さんは高知で有名な魚をご存知ですか？
高知県は「カツオのたたき」で有名なところです！
また、年間に購入する量は日本一で、高知県の魚県魚にも選定されるほどです。

申込み方法としてはサイト上のメールからお申込みくださいませ！
詳しくはこちら

なかなか魚を捌く機会はありませんので、積極的に参加してみてはいかがでしょうか！

以上、味噌コーンでした！