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2017.0911

海老そば専門店 築地 えび金

こんにちは!スタッフMです。

以前より気になっていたえび金さんにようやく行ってまいりました。

一杯に甘エビ50尾が入っているそうです。麺にも海老粉なるものがはいっているそうで、

海老好きにはたまらない一杯になりそうです。

IMG_0122.JPG

メニューがコチラになります。

IMG_0119.JPG

お店の中に入った瞬間からエビの香ばしい香りが・・!

ちゃーしゅー海老そばを注文しました!

待つこと数分・・・

IMG_0120.JPG

具にも桜海老が!チャーシューの上には焦がしたエビ!

まさしくエビ尽くしです。

スープからはエビのおいしいところだけを抽出したような濃厚な味が。

それでいてあっさりしていて、細麺としっかり合いました。

これでもかとエビを使っていてとってもおいしかったです。

東急ステイ築地からは歩いて5分ほどの距離になります。

お店の方より営業時間が近々変わるかもしれない、とのことでした。

【 住所 】
東京都中央区築地6丁目23−5
【 電話番号 】
03-5565-8553
【 営業時間 】
平 日:10:00~15:00(L.O.14:45) 18:00~21:00(L.O.20:45)
土曜日:6:00~15:00(L.O.14:45)
【 定休日 】
日曜・祝日