こんにちは！

暑くなってきましたね。フロントＭです。

今回のランチはJige BARRACUDAに再訪いたしました！

（以前の記事/hotel/HIG/topics/2017/04/post_148.html）

今回はサワラの西京焼きです。

少し硬そうだな～、と思いつつ箸を入れたところ・・・ホロリと崩れました！

西京味噌のほのかな香りとサワラの脂がなんとも美味しかったです！！

大根おろしとの相性も抜群でした。さっぱりと西京焼きを食べられます。

ちなみに今日の日替わり魚定食は他にアジの開きがありました。

横目で見ていましたがそちらも美味しそうでした！