2019.116
大好評につき!早くも第3回ラーメンブログ!!
皆様の熱い声援を受けて、早くもラーメンブログが帰って参りました!!
今回はホテル周辺から少し離れた場所にはなりますが、、、美味しさあふれるラーメン屋をご紹介させて頂きます!!!
では早速今回のラーメン店へ向かいましょう~
当ホテルから新京極通を北へ歩くこと約15分(少し歩きますがお腹が空いてくるので丁度良いですね♪)
地下鉄東西線 京都市役所前駅から二条城駅駅まで向かいます!
そこから歩いて約1分!すぐにお店が見えてきます!
その名も!京町屋 麵屋 七福神です!!
入店すると、スタッフさん一同で「おいでやす~!」のご挨拶をしてくれます。
挨拶から京都を感じられるひと工夫をしてくれてますね☆
お腹もペコペコなのでがっつり系のラーメンをチョイスします!
頼んだラーメンは不動の人気ナンバー1メニュー、、、
名物七福神らーめんです!
こだわり抜かれた食材が魅力のこのラーメン!!
簡単にご紹介させて頂きます~。
★スープ :豚骨鶏がらをベースとし、じっくり一日煮込んだ濃厚スープとなっております!
あっさりしておりどんどん飲んでしまいます
★麺 :スープにしっかり絡みつく細麺です!熟成させた小麦粉本来の旨味がしっかり出ています!
★チャーシュー:とっても柔らかくとろけそうなチャーシューです!上質な豚バラ肉を使用し、なんと北欧から取り寄せておられます!
★ネギ :京都といえば、これ!京都九条ネギです!さっぱりとした味でらーめんにベストマッチ!
★醤油 :地元の老舗・五光醤油の超濃厚醤油を使用。しっかりとした味&香り!
などなどこだわり抜いたこの食材を使ったらーめん!
これは絶対美味しいですね!!!!
まずはスープを一口。
鶏がらが効いてますね~~。あっさりしていてとても飲みやすいです。
これはグイグイいっちゃいます!
麺を一口。
味がしっかりついてますね~。するするといけちゃいます。まるで飲むように麺をグイグイいっちゃいます!
チャーシューを一口。
歯ごたえがあり、とってもジューシーです。
これもグイグイいっちゃいます!
お腹が空いていたのでと、セットで名物チャーシュー丼も頼んじゃいました!
ジューシーでとっても美味しいです。
これはハマりますね!マヨネーズと合わせるとこれまた美味しい!!
あまりの美味しさに、一気に喉へかっこんでしまいます!
あっという間に、、、空になってしまいました!ごちそうさまでした!!
と、もうひとつ!
一味にもこだわり有りです!明治25年から続く老舗「一休堂」のものを使用されております。
一つ一つが細かく仕上げられており、ピリッとした赤唐辛子の辛さが絶妙にマッチしておりました!
有名人の方も数多く来られてます。
是非一度、足を運んでみてはいかがでしょうか!
今回もとても美味しかったです。
では第4回でまたお会いしましょう!
~~店情報~~
住所:京都市中京区東堀川通御池上る押堀町45-1
TEL:075-212-7620
営業時間:11:00~22:00
定休日:なし!
担当:N
東急ステイ京都新京極通 スタッフ一同