おはようございます。

今日の東京水道橋の空は、朝から雨です。今日は一日降るようです。

本日の水道橋ランチ探検隊は、ホワイトカレーのお店でございます。

 

そもそも、ホワイトカレーの発祥は北海道とのことですが、「チャボ」のオーナーが

神保町と言うカレーの激戦区で他店と競合しない新しいカレーを作りたかったとの

事で、北海道のホワイトカレーとは違った、東京、神保町の、

ホワイトカレーを考案したとのことです。

「チャボ」さんの建物は、日本が高度成長に沸く前に建てられたとのことで、

店内に入ると昭和のレストラン風の内装で、ムードランプが灯り、窓際も

オシャレに作ってあります。

そもそも、この場所は、店名を「チャボ」とさえすれば、どんなお店を開いてもよい、

と言う伝統があろとのこと。

洋食レストランの時代もあれば、映画・音楽バーの時代もあったとか・・

ホワイトカレーとは、その名のとおりルウーがが白いカレーなのです。

味は、まろやかでスパイシーです。

オーナー曰く、「クラムチャウダーのようなイメージを持っていると＜辛い＞と

感じる方もいるかも知れません」とのこと。

本日食しましたのは、

「煮豚のホワイトカレー」でございました。

 

神保町の路地裏にあるお店ですが、「ホワイトカレー」という旗がたっていますから、

すぐわかると思いますし、

喫茶店で有名な「ミロンガ」さんや「ラドリオ」さんと同じ並びにありますので、

すぐわかると思います。

当ホテルより徒歩７～８分くらいです。

おはようございます。

今日の東京水道橋の空は、朝からきれいに晴れわたっています。

「江戸っ子は　五月の鯉の　吹き流し」

どなたの作かは忘れてしまいましたが、

このような句をフツト思い出しまして、そんな感じの朝でございます。

今日、みなさまとご一緒させていただくのは

神保町にございます、「さぼうる」です。

「さぼうる」さんは、1955年（昭和３０年）創業で、レトロカフェの代名詞的存在ですね！

店の前にポツンと佇む赤電話、レンガ壁、トーテムポール、時代を感じさせてくれてますね！

＜さぼうる＞とは、スペイン語で「味」の意味だそうです 授業の合間にここで過ごした学生達の間では、「さぼる」店だったとか！

山小屋のような佇まいは

開店以来、

ほとんど変わっていないとの

ことです。

壁一面の落書き（と言っては失礼ですが）はオープン以来、上書き、上書きを

重ねて現在まで、繋がれてきています。

有名人の方のも、かなり、あるようです。

ここまできますと、インテリアの一部ですよね！

コーヒーはネルドリップでたてています。軽食やお酒もあります。

 

「さぼうる」で、落書きをしたり、友人たちと談笑したり、討論したり、

青春の思い出が、たくさん詰まっている先輩方もたくさんいらっしゃる

ことと思います。

店主の方も、お元気にお店に出ていらっしゃいますよ！

＜神保町交差点近く＞

おはようございます。

今日の東京、水道橋の空は、朝は晴れていたんですが、

だんだん曇ってきました。

関東地方の天気は下り坂とのことで・・・・

先日「根津神社」にツツジ見物に行った帰りに、水道橋を目指して歩いてみました。

東大の赤門を

横目にみながら、

 

樋口一葉さんが住んでいたと

　　　　　　　　　　言われる、

　　　　　　　　　　「菊坂」を下り、途中で

　　　　　　　　　　「菊坂コロッケ」を、しっかり

　　　　　　　　　　買い求め、

たどり着きましたのが、

「文京シビックセンター」でございます。

文京シビックセンターは、大、小のホール、区役所や議場などがある区民施設なのです。誰でもが利用できる展望ラウンジ、レストランやカフェなどもございますよ！

まず、２５階に上ってみました、東、西、北側は展望ラウンジとして公開されてます。下に見えるのは、「小石川後楽園」です。２５階には展望レストラン、スカイラウンジ「椿山荘」もあります。

 

 

でも、私は１３階にあります、職員食堂にお邪魔しまして、

 

いつもののように、メニューをしっかり確認して・・・・

 

 

 

券売機で、　　　　　　　　　　　しっかり、ゲット　　　　　　　　　　　して、

 

 

さあ～突入です。

 

 

買い求めたのは、「ラーメン」４００円でございます。

 

窓側の席に座りますと、

東京ドームの屋根と遊園地が目の前ですよ！

「文京シビックセンター」までは

当ホテルから、徒歩１０分くらいでございます。

おはようございます。

今日の東京水道橋の空は青く澄みきってます。

このところ、雨が降ってないので乾燥しきってますので、

お互いに火の元に十分気をつけましょうね！

最初にお訪ねしましたのが、

「白十字」さんです。

当ホテルのございます、三崎町は大学、専門学校が大変多い地域で、

そのなかでも、日大法学部、経済学部の学生さんだけで15,000人くらい

いらっしゃるそうです。

日大マンドリンクラブの練習後の会合は、ここ、「白十字」さんと

決まっていたとのことです。

２階の窓ガラスは、

洒落たステンドグラスだったそうで、

店内には、クラシック音楽が、流れて

いました。

このテーブルをご覧下さい。

　　　　　　　　　白い十字のマークがあります。

　　　　　　　　　これだけでお判りの方は、かなり

　　　　　　　　　の通とのことです。

　　　　　　　　　ブレンドコーヒー４００円です。

 

カレーセットは

８５０円でございます。

戦後まもなく創業とのこと。吹き抜けのある３階建ての洋館は当時ハイカラと呼ばれ、

新しいものに敏感な学生たちが、足繁く通い、ここに集まるのがオシャレだったとの

ことです。

今でも、お年を召された方たちのグループを見かけますが、この喫茶店に、青春時代の

思いでがたくさんあるのでしょうね！

＜白山通沿い＞

おはようございます。

今日の東京水道橋の空は朝から小雨混じりの天気でして

気温もあまり上がらないとのことです。

春までにはもう少し間があるようですね。

今日ご案内させていただくのは、

「お米ダイニング」さんです。「おむすび茶屋」としても名が知れていると思います。

店内に入りますと大変よく磨かれた木のテーブルと切り株の椅子で

落ち着いた雰囲気ですが、お店の方たちは明るく元気ですね！

他にも販売用の野菜や調味料が陳列してあり、料理のレシピも

あちらこちらに置いてありますし、雑誌（当然、お米や食材について）

たくさん置いてありますので、待っている間も退屈しませんよ！

で、私が注文しましたのが

「めだかの学校」

なんとも、かわいらしい名前ですね！

玄米ご飯とみそ汁と漬物とシンプルな取り合わせですが、

玄米はもっちりしていて、土鍋で炊き上げるとのことです。

やはり一味違いますね！

お米も契約田で、農薬、肥料も使わない自然農法で、

動物性食材を一切使用しないとのことで・・・・・

お食事を頂いたあとで、改めて、

食生活と米への意識を見直すことができたように思います。

ごちそうさまでした、

そして、大変勉強になりました。ありがとうございました。

＜錦華通り・当店より徒歩５分弱＞